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丽锦轩中餐厅位于上海扬子江丽笙精选酒店二层。餐厅主打精致新派粤菜,糅合创新的烹调方法和传统粤菜烹饪技巧,尽显食材本味与健康,将精品粤菜的传承与创新发挥得淋漓尽致。
“丽锦”原意是指华丽的丝织品,这与餐厅时尚且富有东方古韵的装修风格相呼应,折扇造型作为餐厅设计的点睛之笔,正如其所蕴含的诗意一般。
中餐行政总厨林天赠师傅有着近30年的粤餐烹饪经验,拥有“中国烹饪大师”称号,并荣获多个厨艺比赛金奖。他拥有高超的烹饪技艺,既能保持粤菜的传统特色,又极富创意,在菜肴中融入时尚元素,制作出新派粤菜,为食客们呈献梦幻味觉与诗意视觉相得益彰的精致美味。
营业时间
午市 11:00至14:30
晚市 17:30至22:00